Cómo Velar Huevos: Guía Definitiva Día A Día

Mirar huevos al trasluz es una de las partes más emocionantes de incubar huevos de gallina.

También es uno de los más importantes.

La vela se hacía una vez con una vela, pero en estos días la mayoría de la gente usa una linterna.

La inspección de huevos es una forma sencilla de controlar el crecimiento y el desarrollo de sus pollitos mientras aún están dentro de sus huevos.

En este artículo te explicamos cómo velar los huevos, qué esperar día a día y mucho más…

Contenidos y navegación rápida

¿Qué es la vela de huevo?

Cómo velar huevos

La vela de huevo es simplemente el proceso de usar una luz pequeña y brillante para mirar a través de la cáscara y dentro del huevo.

Esto se hace más fácilmente en una habitación completamente oscura.

La inspección de los huevos al trasluz es un paso importante durante la incubación, ya que le permite comprobar si hay huevos fértiles, así como la viabilidad y el progreso del embrión. Brinda a los manipuladores la oportunidad de buscar pistas y hacer sus propios juicios y decisiones cuando se trata de descartar huevos durante el proceso de incubación.

Desafortunadamente, la tasa de eclosión de un lote de huevos rara vez es del 100%. La mayoría de las veces esto no es culpa de la persona que incuba los huevos. Algunos óvulos simplemente llegan a usted sin fertilizar y, para empezar, nunca producirán un embrión. La mayoría de los buenos criaderos reembolsarán estos huevos.

Estos tipos de huevos se llaman yemas.

También tienes desertores.

Aquí es cuando un óvulo fertilizado dejará de desarrollarse en medio del proceso de incubación.

Las yemas y las que dejan de fumar se pueden identificar al mirar los huevos al trasluz y deben retirarse de la incubadora y desecharse para evitar que se pudran y cualquier desorden que esto acarree. Cubrimos esto con más detalle en nuestra guía de incubadoras.

No se desanime si tiene yemas o huevos, ya que la incubabilidad promedio de los huevos puestos es de alrededor del 75-80%.

Cómo velar huevos

Huevos al trasluz

En primer lugar, necesitará una fuente de luz brillante.

Las tiendas de suministros agrícolas y avícolas a menudo venden velas de huevos especializadas, pero es bastante simple hacer las suyas. ¡Después de todo, los huevos al trasluz se hicieron primero con una vela!

Una linterna pequeña y brillante con un orificio de 1 pulgada de diámetro para permitir la luz dirigida es ideal.

También necesitarás una habitación oscura.

Una vez que tengas tu equipo listo, el primer paso es lavarte las manos.

Solo una vez que tus manos estén limpias puedes comenzar a velar los huevos.

Debes tomar la linterna en una mano y el huevo en la otra. Sostén el huevo en posición vertical y lleva la linterna justo debajo del huevo. Trate de no sostener la fuente de luz directamente contra el huevo y también asegúrese de no encender la vela con el lado puntiagudo del huevo hacia arriba.

Un óvulo fertilizado para el día 7 debe tener una mancha oscura rodeada de vasos sanguíneos, mientras que un óvulo no fertilizado aparecerá vacío y claro con la excepción de la yema de huevo. Esto se observa haciendo brillar la luz debajo del extremo más ancho del huevo y girando lentamente el huevo.

Cuando miras tus huevos al trasluz, puede ser un poco confuso lo que estás mirando.

Debe asegurarse de sentirse cómodo con la anatomía básica de un huevo y poder detectar el saco de aire, los poros, la yema, los vasos sanguíneos, el anillo rojo de la yema y, por último, pero no menos importante, el embrión real.

¿Cuándo debería velar los huevos? (Hitos de los huevos al trasluz)

Tabla de velas de huevo

Hay dos hitos clave cuando necesita velar sus huevos.

Estos son el día 7 y el día 14 del proceso de incubación.

Durante estos hitos clave, puede comprobar el progreso y la viabilidad de sus óvulos. Mirar al trasluz regularmente no solo es crucial para identificar los huevos no viables durante el proceso de incubación, sino que cuanto más lo haga, mejor lo hará.

A algunas personas les gusta velar sus huevos incluso antes de colocarlos en la incubadora.

La inspección al trasluz en este punto asegura que todos los huevos colocados dentro de la incubadora no tengan grietas. Tenga en cuenta que los huevos dañados son susceptibles al crecimiento bacteriano y la descomposición, por lo que estos huevos deben desecharse antes de comenzar a incubarlos.

Los huevos que tienen cáscaras deformadas también deben eliminarse, ya que pueden generar muchas dificultades cuando llega el momento de que los pollitos nazcan.

Día 7: Primera vela

Después de 7 días en la incubadora, debería poder ver algunos signos de vida.

Los signos de desarrollo generalmente aparecerán como una mancha oscura rodeada de numerosos vasos sanguíneos. Si esto es lo que ve, felicidades, su óvulo es viable y contiene un embrión de pollo.

Un óvulo no fertilizado no mostrará ningún desarrollo en esta etapa y simplemente aparecerá transparente cuando se vea al trasluz.

Si al mirar al trasluz, un huevo parece contener un anillo delgado con un revestimiento de aspecto irregular, eso se consideraría un anillo de sangre. Cuando un embrión ya no es viable, la sangre se filtrará y formará este anillo. Los embriones muertos normalmente se verán como una sombra turbia y oscura.

Desafortunadamente, cualquier huevo que contenga anillos de sangre no son viables.

Cualquier huevo transparente o que contenga anillos de sangre debe retirarse de la incubadora en este punto para evitar que se pudra.

Si en este punto no está seguro de la viabilidad de alguno de sus óvulos, debe marcarlos y vigilarlos. Obsérvelos para detectar malos olores o un interior oscuro, ya que estos signos sugieren que están llenos de bacterias.

Día 14: Segunda vela

Para el día 14, los huevos viables y en desarrollo serán difíciles de ver, ya que la mayor parte del huevo ahora debe ser absorbida por el pollito.

En lugar de verse como una mancha oscura con una red de vasos sanguíneos, como ocurre el día 7, tendrá una mancha oscura de aspecto turbio con un mayor número de vasos sanguíneos.

Esta segunda inspección al trasluz brinda a las nacedoras la oportunidad no solo de volver a verificar la viabilidad de sus huevos, sino también de verificar el peso de los huevos y el tamaño de las celdas de aire dentro de los huevos.

También debería poder detectar la celda de aire al mirar al trasluz en el extremo ancho de un huevo. Con el tiempo, a medida que el embrión crece y la humedad escapa del huevo, la bolsa de aire también debería crecer en tamaño.

Día 18: Vela final (Opcional)

Algunas personas velarán sus huevos por tercera vez el día 18 o antes, justo antes de que los huevos entren en el período de bloqueo.

Mirar al trasluz una vez más les da a las nacedoras una última oportunidad de monitorear cualquier desarrollo, así como obtener el peso final de los huevos. Sin embargo, debe tratar de minimizar la cantidad de veces que vela sus huevos para disminuir la cantidad de veces que se abre la incubadora y se interrumpen los niveles de humedad.

A menos que sospeche que algo anda mal, se recomienda no velar los huevos por tercera vez.

Anatomía del huevo

Consejos para la vela de huevos

Una de las cosas más importantes que hay que recordar cuando se miran los huevos al trasluz es mantener un ambiente limpio y sanitario.

Las cáscaras de huevo son increíblemente porosas, por lo que las manos sucias o una linterna sucia pueden contaminar fácilmente un huevo y matar cualquier embrión viable que pueda estar desarrollándose en su interior.

Debes lavarte las manos y la linterna antes de que entren en contacto con los huevos. Esto minimizará la cantidad de posibles contaminantes que entren en contacto con el huevo.

Luego, debe velar sus huevos en un ambiente similar a la incubadora.

Exponer un huevo que estaba justo a 99.5°F a temperaturas significativamente más frías o más altas puede hacer que el huevo sude, lo que debilita la capa protectora natural del huevo. Cualquier alteración en la floración puede permitir que las bacterias ingresen al huevo a través de los poros, lo que contaminará el interior del huevo y afectará el desarrollo del embrión.

Finalmente, asegúrese de no velar sus huevos con demasiada frecuencia.

Si bien el proceso real de mirar al trasluz no daña el óvulo ni el embrión, cuanto menos manipulación de los óvulos se produzca durante el proceso de incubación, mejor.

Menos manipulación significa menos oportunidades para que las bacterias u otros microbios desagradables entren en contacto con sus preciados huevos.

También debe limitar el proceso de trasluz a no más de 30 minutos, siendo 10 minutos lo ideal. Esto ayuda a garantizar que la temperatura dentro del huevo no fluctúe demasiado.

Errores comunes al trasluz huevos

Para los que nacen por primera vez, puede ser difícil saber si un huevo es viable o no.

Esto lleva a los dos mayores errores que comete la gente.

1. No eliminar los huevos inviables

Un error común es no eliminar los huevos inviables.

Si deja estos huevos inviables dentro de la incubadora, se acumulará presión y eventualmente explotarán.

Debe monitorear de cerca estos huevos en busca de olores cuestionables, sustancias que salgan de ellos o manchas oscuras y turbias en el interior. Todas estas características indican que se ha producido una contaminación bacteriana y que el huevo debe retirarse inmediatamente.

2. Descarte de huevos viables

La inspección de huevos al trasluz desde el principio trae sus beneficios, pero también puede generar algunas dudas, especialmente para las incubadoras primerizas.

A veces, los huevos no mostrarán mucho desarrollo para el día 7.

En un esfuerzo por evitar que los huevos se pudran y no sean viables, se extraen estos embriones viables de crecimiento más lento.

En caso de duda, no hay ninguna razón por la que un huevo no pueda permanecer en una incubadora durante un par de días más, siempre que se controle y controle con regularidad.

Señales de un huevo que salió mal

La mayoría de las muertes de embriones ocurren dentro de los primeros días de incubación.

Esto generalmente sucede debido a temperaturas inadecuadas que conducen a la incubación, movimiento excesivo del huevo o, sin culpa del propietario, problemas genéticos que hacen que el embrión sea incompatible con la vida.

Un huevo que salió mal también puede deberse a la presencia y contaminación de bacterias dentro de su huevo. A medida que las bacterias comienzan a crecer y multiplicarse dentro de su óvulo, el embrión ya no crecerá.

A medida que las bacterias crecen dentro del huevo que ya no es viable, se produce gas como subproducto que aumenta lentamente la presión dentro del huevo. Si el huevo no se retira de la incubadora, la presión se vuelve demasiado grande y el huevo explota.

Ser capaz de detectar y eliminar los huevos en mal estado dentro de su incubadora es muy importante para mantener los huevos restantes sin contaminar y saludables.

Hay algunas señales de advertencia tempranas de un huevo que se estropeó que se pueden detectar fácilmente.

Estos signos incluyen un olor desagradable, un anillo de sangre roja al mirar al trasluz y exudación descolorida proveniente del huevo.

  • Olor: el fuerte olor a podrido que proviene de los huevos podridos es bastante difícil de pasar por alto. Cualquier huevo con olor de cualquier tipo debe retirarse inmediatamente de la incubadora.
  • Anillo de sangre: un embrión que ha dejado de desarrollarse y se vuelve inviable tendrá sangre que se filtrará creando un anillo de sangre que se puede ver fácilmente al mirar al trasluz.
  • Supuración: Los huevos viables y saludables nunca supurarán. Cualquier huevo que supure debe desecharse de inmediato, ya que esto es una señal de una inmensa acumulación de presión en el huevo y una señal de que el huevo podría explotar en cualquier momento.

Preguntas frecuentes

¿La vela puede dañar los huevos?

La respuesta simple es no.

La vela no daña los huevos.

Si una gallina ponedora puede dejar su nido por períodos cortos de tiempo todos los días y eclosionar con éxito un lote completo de huevos, entonces es seguro que saque los huevos de la incubadora para velarlos por un breve momento.

Solo asegúrese de tener en cuenta la temperatura, la humedad y la limpieza al mirar al trasluz.

Resumen

Con solo unas pocas piezas de equipo, un cuarto oscuro y un poco de tiempo libre, puede velar sus huevos.

Mirar al trasluz los huevos de gallina no solo es divertido y gratificante, sino que también permite a los nacedores modificar el proceso de incubación según sea necesario y puede aumentar la tasa de nacimientos si se hace correctamente. Ser capaz de ver si sus huevos contienen manchas de sangre o grietas finas asegurará que esté incubando huevos de manera segura y que no haya sorpresas desagradables en el futuro.

Siempre que sea amable y mantenga un entorno higiénico durante todo el proceso de inspección al trasluz, la inspección de huevos demostrará ser una herramienta útil.

Con suficiente investigación y práctica, también se vuelve más fácil.

¿Estás listo para comenzar tu viaje de eclosión? Háganos saber en la sección de comentarios…

Deja un comentario