El pollo Ancona es una raza patrimonial. Este encantador pollo se origina en el puerto marítimo italiano de Ancona en el mar Adriático. Exportado de Italia y criado principalmente en Inglaterra en el siglo XIX, el Ancona ahora es muy raro en su tierra natal.
He tenido algunas aves grandes de Ancona durante muchos años y se han convertido en una parte indispensable de mi manada de huevos.
Resumen de la raza Ancona:
Uso principal: Huevos, carne, exhibición.
Estado de conservación: Los pollos de Ancona son bastante raros. El Ancona tiene un estado de «Vigilancia» en la lista de aves de corral patrimoniales de Livestock Conservancy. Esta raza está disponible en varios criaderos grandes, pero puede ser difícil encontrar un criador.
Tamaño: Disponible en tamaños de aves grandes y gallos.
Peso: Gallo: 3,2-3,6 Kg, Gallina: 2,25-2,7 Kg. Gallo gallo: 680-790 g, Gallina gallo: 570-680 g
Origen: Italia en el Mediterráneo.
Clase: Raza rara.
Temperamento: Puede ser un poco salvaje e inquieto o frívolo. Necesita campo abierto y no le gusta el confinamiento. Los míos son ruidosos y cautelosos con la gente.
Resistente al frío: Mayormente. El peine grande puede ser un problema.
Colores: Solo uno. Plumas negras moteadas con puntas blancas y un brillo de escarabajo en el plumaje.
Variedad reconocida: Rose Comb, Single Comb. La cresta es simple o rosa y las barbas son grandes y colgantes.
Melancolía: rara vez se vuelven melancólicos y pobres cuidadores.
Tamaño del huevo: grande
Color del huevo: Blanco
Productividad: Buena, 180 a 220 huevos por año
Disponibilidad: Difícil encontrar aves de calidad en grandes cantidades.
Útil saber: Una buena ponedora de invierno que es una forrajeadora activa. Al igual que el Leghorn, el peine grande puede sufrir congelación.
¿Cómo son las gallinas de Ancona?
Ancona tiene un fondo negro con un brillo verde escarabajo y una punta blanca en forma de V en 1/2 a 1/3 de las plumas. Tienen el lóbulo de la oreja blanco clásico asociado con todas las razas mediterráneas.
Tienen piel y patas amarillas, aunque las patas también pueden tener manchas negras. Ancona viene en variedades de peine simple y peine rosa. Algunos afirman que su patrón moteado les da una ventaja de camuflaje frente a la depredación.
Ancona son en blanco y negro. Predomina el negro, y las plumas en cada sección son negras con una pequeña punta de color blanco en los extremos, aproximadamente una cuarta parte de las plumas tienen una pequeña punta de color blanco en el extremo, lo que le da al ave una apariencia muy atractiva.
Las puntas blancas son de un blanco real, y no de un blanco sucio o gris. Las pequeñas plumas de la pierna, el cuello, el pecho, la pelusa y otras partes del cuerpo que tienen la punta blanca tienen las puntas blancas pequeñas, aproximadamente el doble del tamaño de la punta de un lápiz. Las plumas más gruesas y las de las alas y la cola que tienen la punta blanca tienen puntas blancas más grandes.
Abajo: Las plumas moteadas del Ancona.
Los pollos de Ancona son un pájaro ligero y de plumas suaves. El plumaje de este ave es generalmente negro con una punta blanca en forma de V en su borde. La coloración negra tiene una iridiscencia brillante ‘verde escarabajo’ que es más atractiva.
La cara, barbas y cresta son de color rojo brillante. Los lóbulos de las orejas son de color blanco blanco o crema. El pico es amarillo, con sombras oscuras. Las patas son de color amarillo claro o amarillo moteado de negro. La cresta del macho está erguida, mientras que la de la hembra se inclina hacia un lado.
Imágenes de la raza:
Abajo: 2 pollitos Ancona recién nacidos.
Abajo: La gallina Ancona.
Abajo: gallo de Ancona.
Es todo un desafío obtener el moteado correcto para ganar en el ring de exhibición, ya que puede haber mucha variación, incluso dentro de la misma línea de sangre. Las aves deben evaluarse en su primer año porque el moteado blanco se vuelve más pronunciado con la edad. Esto es cierto para todas las variedades de pollos moteados.
Breve historia del pollo Ancona:
Inglaterra asumió la cría de Ancona en 1848. La raza cumplió con las demandas críticas de los ingleses de un ave rentable y se convirtió en una de las razas populares y estables en ese momento.
Estados Unidos importó Anconas por primera vez en 1890 desde Inglaterra, pero en ese momento los asuntos avícolas eran más lentos que en la actualidad, y pasaron varios años antes de que se hicieran conocidos.
Abajo: Anconas de antaño – Ganadores en el Madison Square Garden.
Primero se pensó que eran miembros de la familia Leghorn, particularmente de Mottled Leghorn, pero ahora se sabe que esto no es cierto. Son tan similares en tipo, que algunos se refieren a Ancona como Leghorns moteadas o negras.
Preguntas frecuentes sobre la raza:
¿El pollo Ancona es una buena capa?
Al igual que la Leghorn, las anconas son famosas por ser excelentes ponedoras de huevos grandes y blancos.
Abajo: Una exhibición de 6 huevos de Ancona.
En 1916, H. Cecil Sheppard, el más famoso de los criadores de Ancona, obtuvo el récord mundial de puesta de huevos con una gallina de Ancona que puso 306 huevos en 330 días.
Son audaces, aves activas y son excelentes recolectores con una buena tasa de conversión alimenticia para una producción económica de huevos.
También señaló en sus registros que sus gallinas Ancona pusieron 408 huevos en enero de solo 25 gallinas, lo que las convierte en ponedoras de invierno excepcionales.
¿Cuántos huevos pone una gallina de Ancona?
El Ancona es una verdadera máquina de poner huevos blancos, los resultados muestran que por cada 100 libras de comida, el Ancona pone 300 huevos, lo que supera fácilmente a todos los demás participantes. También los huevos de Anconas eran más pesados que todas las otras razas.
Las hembras son excelentes ponedoras y son buenas cazadoras y voladoras. Ponen huevos de color blanco a crema y aún puedes obtener huevos blancos para aquellos con lóbulos rojos. Les gusta buscar alimento lejos de los humanos y son muy activos, alertas y audaces. Serán felices en el confinamiento, pero al principio pueden parecer un poco inquietos. Muchas de las aves se volverán más y más blancas a medida que envejecen.
¿Son amigables las gallinas de Ancona?
No por regla general, y no son antipáticos. Encuentro que los míos en su mayoría me ignoran a menos que tenga comida. Las aves criadas a mano pueden ser más amigables, pero esta no es una raza para elegir si buscas mascotas familiares.
¿Qué tamaño tiene un pollo Ancona?
Los Ancona son relativamente altos con su postura erguida y están bastante bien construidos y tienen mucho cuerpo.
Los machos de aves grandes pueden alcanzar de 26 a 30 pulgadas de alto y pesar 6 1/2 libras. Las gallinas son de 4 a 6 pulgadas más bajas y alrededor de dos tercios del peso de los machos.
Los gallos de Ancona pesan entre 3,2 y 3,6 Kg, las gallinas entre 2,25 y 2,7 Kg mientras que los gallos gallos encabezan la balanza con 680-790 gramos y las gallinas gallos 570-680 gramos.
¿De dónde vienen los anconas?
No hay nada misterioso o incluso dudoso sobre el origen de los pollos de Ancona.
Son nativos de Italia y se han criado allí durante siglos, como lo son hoy. El Ancona es una raza de pollo que se originó en la región Marche de Italia, pero que se crió hasta su tipo actual principalmente en el Reino Unido en el siglo XIX. Lleva el nombre de la ciudad de Ancona, la capital de Marche.
En su libro «Historia de los Anconas» de 1915, el autor, RW Van Hoesen, escribe:
«En agosto de 1910, escribí al Cónsul en Roma, Italia, con la esperanza de obtener alguna información sobre este tema. El siguiente extracto de la respuesta a mi carta muestra el estado de las aves de Ancona en su país natal:
«Las aves de Ancona son una raza de The Marches, una designación geográfica que abarca la provincia y la ciudad de Ancona, Italia, y se consideran las mejores de este país, tanto como productoras de huevos como de carne».
Ancona no está muy lejos de Roma. Italia tiene forma de bota, y la ciudad de Ancona está en la costa este, donde la península tiene la mayor amplitud.
¿Anconas necesita algún cuidado especial?
De su libro sobre Anconas, RW Van Hoesen escribe: «En Italia, el clima varía desde bajo cero en las regiones montañosas hasta 109 grados por encima en la parte baja durante la estación cálida, y esta gran diversidad sin duda explica la extrema resistencia de las aves de Ancona. , y su adaptabilidad a los variados climas de América».
El cuidado de los pollos Ancona es muy similar al de cualquier otra raza. El peine es grande y puede congelarse fácilmente y requieren más espacio que algunas razas.
Anconas puede ser un poco voluble, pero el mío pronto se calmó. No responden bien a que se les mantenga en una pequeña carrera y prefieren áreas grandes para deambular. Si se les deja en libertad, descubrirán la mitad de la comida que necesitan.
Son una raza de crecimiento rápido y no requieren ningún tratamiento especializado. Hardy y un gran pájaro que evita algunos depredadores.
¿Qué edad tienen las gallinas Ancona cuando empiezan a poner huevos?
Las anconas comienzan a poner a una edad temprana, las pollitas criadas temprano en el año a menudo comienzan a poner a las dieciséis semanas de edad y lo hacen persistentemente durante todo el año, excepto durante la muda. Repetirán el rendimiento durante el segundo y tercer año, e incluso las gallinas de cuatro años pusieron bien. Como consecuencia, no es necesario reemplazar su rebaño con ganado joven cada uno o dos años.
A las veinte semanas, los míos están en plena puesta, no solo un huevo ocasional, sino de cinco a siete huevos de tamaño completo cada semana.
¿Cuánto tiempo viven los pollos de Ancona?
El Ancona tiene una vida relativamente larga y, como regla general, tiene buenas tasas de fertilidad y eclosión.
Los míos siempre producen buenos pollitos fuertes que crecen rápido. Espere una buena productividad durante 5 años y huevos durante 7. Tengo dos gallinas Ancona que tienen casi 10 años y aún se mantienen fuertes.
¿Cuánto espacio necesita Ancona?
El Ancona es grande y necesitan mucho espacio. Prefieren dormideros altos y una carrera grande o en libertad.
¿Son agresivos los gallos de Ancona?
Los míos nunca han sido agresivos, pero se defienden rápidamente y no les gusta que los molesten.
¿Las gallinas Ancona son reproductoras?
Los pájaros no se vuelven melancólicos y, por lo tanto, se clasifican como no cuidadores, por lo que si desea criar, tenga un cuidador natural como un pollo Silkie para criar a los polluelos jóvenes.
Dónde conseguir Ancona y cuánto pagar por ellos:
Hay varios criaderos que mantienen existencias de aves estándar de granja. El plumaje moteado es difícil de producir con precisión y el stock de criadero varía enormemente en su calidad.
Puede encontrar Ancona a la venta en:
El costo de Ancona refleja la escasez de la raza y el número limitado disponible. Para comprar Ancona espera pagar:
Los gallos pueden costar fácilmente el doble del precio de las aves grandes.
