Las gallinas de Guinea se están volviendo cada vez más populares entre los dueños de pollos. Proporcionan un excelente sistema de alarma para su rebaño. Y hacen mucho para limpiar el jardín de plagas. Algunos incluso podrían criar gallinas de Guinea por su deliciosa carne. Pero quizás te preguntes cómo son sus huevos. ¡Estén atentos para descubrir lo que necesita saber sobre los huevos de gallina de Guinea!
¿Cuándo, cuántos y cuánto tiempo?
Al criar un pájaro para huevos, la primera pregunta es cuándo comienzan a poner huevos las gallinas de Guinea. A diferencia de la mayoría de los pollos, las gallinas de Guinea no comienzan a poner sus huevos hasta que tienen alrededor de un año. Pero una vez que empiezan a poner, se mantienen fuertes.
¿Cuántos huevos pone una gallina de Guinea? Durante los primeros 3-4 años, puede esperar un huevo todos los días. Obtendrá 80-160 huevos de gallina de Guinea al año. Después de unos tres años, puede esperar una caída constante en la producción. A los tres años, su gallina de Guinea pondrá solo 3-4 por semana.
Y a las cinco, dejan de poner por completo. Pero sus gallinas aún vivirán de 10 a 15 años para brindarle protección y control de insectos. Las gallinas de Guinea más viejas incluso ayudan a proteger el nido y ocasionalmente pueden volverse melancólicas.
¿Necesita un macho para los huevos?
Mucha gente piensa que se necesita un gallo para poner huevos. Pero lo que debes saber sobre los huevos de gallina de Guinea es que no necesitas un gallo. A menos que planee criar sus gallinas, no se necesita un gallo para huevos deliciosos. Las gallinas pondrán muchos huevos por su cuenta.
¿Cuántos debo obtener?
Si tienes pollos, querrás 2-3 Gallina de Guinea en tu rebaño mixto para que estén cómodos. Pero si solo quiere un rebaño de Guinea, comenzar con seis es un excelente punto de partida. ¡Una vez que sus Guineas alcancen la mayoría de edad, obtendrán 5-6 huevos por día! Sigue leyendo hasta el final para descubrir qué hacer con todos estos huevos.
¿Cómo es la feria de las gallinas de Guinea en invierno?
Las gallinas de Guinea provienen del cálido país de África. Y desafortunadamente, no se han adaptado a los fríos inviernos de América del Norte. Así que sus gallinas no pondrán huevos en el frío invierno aquí. Pero comienzan de nuevo en la primavera hasta principios del otoño.
¿Las gallinas de Guinea se vuelven melancólicas con frecuencia?
Las gallinas de Guinea son madres maravillosas y cuidan bien sus patas. Pero las guineas no se vuelven melancólicas a menos que tú las dejes. La Guinea promedio comenzará su temporada de reproducción a principios de la primavera y las hembras tienen un nido comunal. Una vez que el nido tenga alrededor de 20 huevos, una o más de las hembras se volverán melancólicas.
Si solo tiene gallinas, debe recolectar los huevos diariamente para evitar la cloquez. Si no hay suficientes huevos en el nido, sus gallinas de Guinea no se volverán melancólicas. Pero criarlos para keets es una tarea fácil de hacer.
Tus hembras cuidarán del nido como una tribu mientras tus machos vigilan. ¿Cuánto tardan en eclosionar los huevos de gallina de Guinea? Por lo general, dentro de 26-28 días. Pero puede parecer más corto si no encontraste el nido temprano.
¿Cuáles son los hábitos de anidación de las gallinas de Guinea?
Lo que debes saber sobre los huevos de gallina de Guinea es que los encuentras en todas partes. A las gallinas les gusta tener un ambiente tranquilo y oscuro. caja nido en el gallinero para poner sus huevos. Pero una gallina de Guinea es un poco diferente. Prefieren poner sus huevos en el suelo al aire libre. Las gallinas de Guinea encontrarán un área escondida agradable con un ligero baño para poner sus huevos.
Sin embargo, estos nidos no son tan fáciles como parecen. En muchos casos, no es fácil encontrar sus nidos de gallina de guinea. Si tienes Guineas en libertad, lo hace aún más difícil. Pero lo que realmente lo dificulta es que las guineas cambian de lugar de anidación con frecuencia. Si tomas sus huevos y se sienten amenazados, se mudan a una nueva área. O si algo los asusta, abandonarán sus nidos.
Entonces, ¿qué deberías estar buscando? El nido ideal de Guinea es en pasto alto, ramas bajas o incluso áreas cubiertas. Una hembra o un macho siempre estarán de guardia. En algunos casos, es posible que a sus guineas también les gusten las cajas nido de las cooperativas. Pero no debes forzarlo si no es natural.
¿Qué comen las gallinas de Guinea?
Cuando tienes gallinas de Guinea, no tienes que preocuparte demasiado por alimentarlas. Se las arreglan bien buscando comida y cazando insectos desde el aire. Sus favoritos son las gramíneas, las babosas, las moscas y cualquier escarabajo. Pero tendrás que darles algo de comer una vez al día para animarlos a dormir en el gallinero por la noche. ¿Qué tipo de comida debería ser?
Las guineas necesitan un dieta alta en proteinas que las gallinas. Por lo tanto, no puede alimentarlos con el alimento regular para ponedoras que disfrutan sus gallinas. Keets necesitará una dieta de inicio con 24-26% de proteína durante las primeras cinco semanas de vida. A las cinco u ocho semanas, tus keetas necesitarán una dieta con un 18-20 % de proteínas. Y después de eso, siempre deben tener un 18% de proteínas en sus dietas.
Pero la parte más importante es solo darles migas o puré a tus guineas. Si el alimento es demasiado grande, sus guineas se vuelven propensas a cosechas agrias e impactadas. Hay algunas marcas que se especializan en alimentos hechos explícitamente para gallinas de Guinea. Pero si no puede encontrar eso en su área, la comida de caza y aves de corral funciona igual de bien.
¿Sufre Guineas de problemas reproductivos?
Las guineas pueden contraer cualquier infección viral que puedan contraer los pollos. Pero no son propensos a muchos de los problemas de salud reproductiva como los pollos. Siempre y cuando mantengas una dieta y un peso saludables, tus gallinas de Guinea no tendrán ningún problema. Esta podría ser la razón por la que viven tanto tiempo.
Pero incluso si sus Guineas experimentan algunas dificultades, se resuelven rápidamente. Con un diagnóstico temprano, sus Guineas estarán de vuelta en poco tiempo.
¿Cómo son los huevos de gallina de Guinea?
Si nunca ha visto un huevo de gallina de Guinea, es posible que se sorprenda un poco la primera vez que vea uno. Estos huevos son pequeños y de color marrón claro con motas de color marrón más oscuro. ¿Qué tan pequeño estamos hablando? Un huevo de Guinea solo pesa 1,4 onzas, por lo que dos huevos de Guinea equivalen a un huevo de gallina grande.
Incluso podrías preguntarte, ¿puedes comer huevos de Guinea? ¿A qué saben los huevos de gallina de Guinea? ¿Se ven diferentes a los huevos de gallina? Todos los huevos de gallina de Guinea tienen una mayor proporción entre yema y clara que los huevos de gallina. Y no se sorprenda de que las cáscaras de huevo sean más duras que las de un huevo de gallina promedio. Pero lo que realmente diferencia a estos huevos de los demás es el sabor.
Como los huevos de Guinea tienen más yema, tienen un sabor más rico. Cada huevo de Guinea tiene un mayor contenido de grasas y proteínas que los huevos de gallina, lo que los hace deliciosos para comer. Pero cuando los usa en recetas, no notará la diferencia en el sabor. Sin embargo, veremos cómo cocinarlos más tarde.
Nutrición de los huevos de gallina de Guinea
Algunas personas podrían pensar que, dado que los huevos de gallina de Guinea son tan cremosos, deben tener un mejor valor nutricional. Pero eso no es exactamente cierto. Los huevos de gallina de Guinea tienen solo 35 calorías con 3 gramos de proteína y 2 gramos de grasa. Pero cuando consideras que se necesitan dos huevos de Guinea para igualar un huevo de gallina, esto es muy similar.
Cómo usar huevos de gallina de Guinea
Los huevos de gallina de Guinea son tan pequeños y casi exóticos. Tal vez se pregunte cómo usarlos con precisión. Puede usar los huevos en casi cualquier receta que usaría para huevos de gallina. Solo recuerda duplicar la receta para compensar su tamaño.
Puede hervir estos huevos durante 4-5 minutos para pequeños bocadillos. O puede revolverlos o freírlos para el desayuno. Y son aún mejores para hornear. ¿Recuerdas que la yema de huevo es más grande que la media? Esa yema es oro para hornear cualquier delicia. Hace que las galletas sean más masticables y suaves. Y ayuda a que los pasteles retengan la humedad y el azúcar que generalmente se pierden durante la cocción. Así tus pasteles serán ligeros, dulces y deliciosos.
Agregar sus huevos de gallina de Guinea a cualquier receta agrega riqueza instantánea. Te preguntarás por qué no empezaste a usar estos huevos antes.
¿Qué pasa si tienes demasiados?
Si tienes varias gallinas de Guinea, es posible que te llenen de huevos. Pero no pienses en esto como algo malo. Podría obtener ganancias de sus huevos de gallina de Guinea tal como lo haría con los huevos de gallina.
La primera opción es vender huevos de Guinea para comer. Los huevos de gallina orgánicos cuestan $ 3- $ 5 por docena, pero los huevos de gallina de Guinea son raros en la mayor parte del país. Fácilmente podría cobrar $5-$9 por docena en los mercados de agricultores locales o en el vecindario.
Si ha fertilizado huevos de Guinea, podría cobrar aún más. La mayoría de los criadores que venden huevos de Guinea fertilizados los venden por alrededor de $ 1 por huevo. La mayoría incluso incluirá envío gratuito si eso es lo que deseas.
Y luego, por supuesto, podrías incubar keets y venderlos. La mayoría de las razas de keet de Guinea se venden entre $ 4 y $ 7. Pero si tiene una raza rara, podría obtener más. Todas estas son excelentes opciones para recuperar algo de dinero por criar a su rebaño.
Ahora lo sabes todo
¡Ahora eres competente en lo que necesitas saber sobre los huevos de gallina de Guinea! ¡Todo lo que queda por hacer es salir y conseguir algunos! En poco tiempo, estarás nadando en deliciosos y cremosos huevos de Guinea.
A continuación se muestra un Pinterest foto amiga…. para que puedas fijarlo en tu tablero de pollo de patio trasero.
