Las gallinas que ponen huevos azules son pocas y distantes entre sí.
De hecho, solo hay ocho razas que son capaces de poner huevos azules.
Es posible que esté familiarizado con algunas de estas razas, pero otras razas son muy raras y difíciles de encontrar.
Cualquiera que sea la razón por la que deseas poner huevos azules, son tan adorables como las gallinas de granja normales, pero resulta que son un poco más especiales.
Sigue leyendo para saber qué razas ponen huevos azules y cómo cuidarlos…
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8. Pierna Crema
El Cream Legbar es una de las gallinas ponedoras de huevos azules más populares.
Fueron criados por primera vez en 1931, y se cruzaron Barred Rocks, Leghorns, Araucanas y Gold Penciled Hamburgs.
En ese momento, la verdadera emoción de esta raza era el color crema.
Este color nunca se había visto antes. En ese momento, la raza no era realmente tan popular ya que los huevos azules eran un poco extraños. En la década de 1970, Cream Legbar casi se había extinguido, pero un creciente interés en los huevos multicolores salvó el día.
Aunque todavía son bastante poco comunes, Cream Legbar ahora es más popular debido a sus huevos azules. Entonces, si está buscando ponedoras de huevos azules, la Cream Legbar es muy recomendable.
Esta es una raza de tamaño mediano con gallos que pesan 7.5 libras y gallinas que pesan 6 libras.
Son bastante independientes y prefieren vivir en libertad en lugar de estar encerrados. De hecho, el confinamiento puede volverlos volubles, ansiosos y difíciles de manejar.
Las gallinas pondrán alrededor de 4 huevos de color azul claro cada semana (aproximadamente más de 200 huevos cada año).
Curiosamente, los pollitos se sexan automáticamente, lo que significa que puedes diferenciar los sexos al nacer.
En general, los Legbars son pollos bastante robustos y de bajo mantenimiento que son dóciles y amigables.
7. Azul de Arkansas
El Arkansas Blue Chicken es una raza experimental de la Universidad de Arkansas.
Aquí, el Dr. Keith Bramwell mezcló una Leghorn con una Araucana para crear una gallina azul que pone huevos.
La Arkansas Blue es una gallina de tamaño mediano que pone huevos muy bien. Las gallinas pondrán entre 200 y 300 huevos de color azul pálido cada año.
Estos pollos se parecen a un Sumatra con plumaje azul pálido/gris y una cresta de guisante.
Hace varios años tuve dos de estos pollos en mi rebaño. Desafortunadamente, eran humanos frívolos, independientes y odiados.
Sin embargo, más recientemente, esta raza se ha refinado aún más y su disposición debería ser mejor.
6. Lushi
El pollo Lushi también viene de china.
Este es un pollo pequeño con gallinas que solo pesan alrededor de 3 libras (1,3 kg)
Tienen un plumaje multicolor y no existe un estándar establecido para esta raza.
Puede esperar que pongan un huevo de tamaño mediano: esta rara gallina puede poner huevos azules o rosados.
Sin embargo, son malas ponedoras y solo pueden poner alrededor de 2 huevos por semana (alrededor de 100 huevos por año).
5. Dong Xiang
El pollo Dongxiang se encuentra principalmente en la provincia subtropical de Jiangxi, en el sureste de China.
Esta antigua raza es un ave fibromelanistica lo que significa que su piel es negra.
Quizás el pollo fibromelanístico más conocido es el Ayam Cemani. El Dongxiang es de un color similar al Ayam Cemani pero no tan oscuro. Debido al color único de su piel, se los considera saludables y curativos en China.
Esta es una raza pequeña con gallos que solo pesan 3.5 libras y gallinas que pesan 3 libras.
Lamentablemente, esta raza no es una gran ponedora.
Las gallinas pondrán alrededor de 2-3 huevos azules cada semana.
Sin embargo, los programas de cría recientes han creado un Dongxiang de color perdiz que es capaz de poner 3-4 huevos cada semana.
4. Pescadilla azul verdadero
¿Qué tiene que ver la pesca con las gallinas?
Con Whiting True Blue, todo.
Un caballero llamado Henry Hoffman era un ávido pescador con mosca que criaba pollos en la granja de sus padres.
Él seleccionaría a los mejores. plumas de hackle disponibles y utilícelos para sus corbatas galardonadas. En la década de 1960, notó que la calidad de las plumas disponibles en el mercado era bastante mala, por lo que comenzó a criar sus propios pollos para tener una pluma superior para usar.
Hoffman conoció al profesor Whiting y acordaron iniciar un negocio juntos. El profesor Whiting era genetista avícola y estaba interesado en la genética y la cría.
La empresa floreció produciendo plumas de alta calidad para el atado de moscas y una línea de aves que producían huevos azules: el Whiting True Blue.
Esta raza aún no está reconocida oficialmente, por lo que puede encontrarlos en una variedad de colores ya que no existe un estándar establecido. Puede esperar un pollo de tamaño mediano con gallos que pesan 7 lb y gallinas que pesan 5.5 lb.
Las gallinas son buenas ponedoras y producirán más de 200 huevos azules medianos cada año.
Se dice que el merlán tiene buen temperamento y es tolerante con otras razas: prefieren vivir en libertad en lugar de estar encerrados.
3. Araucana
La araucana sudamericana se considera la primera ponedora de huevos azules del hemisferio occidental.
Esta raza se creó mezclando otras dos razas (Collonocas y Quetros).
Él tribu nativa de indios mapuche había estado criando y domesticando estas aves durante muchos años antes de que fueran descubiertas. La historia de esta raza es intrigante pero vaga.
Hay mucha especulación sobre el origen de los pollos originales. Se han propuesto muchas teorías, incluido el contacto entre los pueblos polinesios y los nativos chilenos, lo que hace que el pollo rapanui sea un posible antepasado.
Dependiendo del país en el que vivas, la Araucana puede ser desarreglada (o no) y copetuda (o no). Aquí en los EE. UU. también se le conoce como el pájaro arrugado sudamericano.
Los que son despeinados parecen no tener cola.
Sus mechones de orejas también son notables y extravagantes.
El gen de formación de mechones responsable de esos mechones también es un gen letal. Si ambos padres del pollito tienen el gen, la fertilidad disminuye dramáticamente y muchos pollitos mueren en el cascarón. Este gen sin arrugas también reduce la fertilidad, por lo que criar araucanas puede ser un desafío.
Sin embargo, son una raza amistosa e inteligente a la que le encanta la libertad. Pueden ponerse de mal humor y ansiosos en el confinamiento.
Las gallinas Araucana le darán alrededor de 3 huevos de color azul claro cada semana, o alrededor de 150-200 huevos cada año.
2. Ameraucana
La Ameraucana se desarrolló a partir de la Araucana con la intención de mantener sus huevos azules pero eliminando los genes letales de la raza.
Fueron necesarios muchos años y mucha paciencia para que la Ameraucana emergiera como una historia de éxito y en 1984 esta raza fue admitida en la American Poultry Association.
Esta es otra raza que dependiendo del país en el que vivas tiene algunas variables.
En varios otros países, Easter Egger y Ameraucana se consideran la misma raza.
El Ameraucana debe tener barba, manguitos y cola para alcanzar el estándar APA aquí en los EE. UU.
Nuevamente, esta es una raza pequeña con gallos que pesan hasta 6.5 lb y gallinas que pesan 5.5 lb.
Las gallinas no son ponedoras prolíficas, pero producirán de 3 a 4 huevos azules cada semana (alrededor de 150 a 180 por año).
Son muy buenos recolectores y prefieren vivir en libertad, pero tolerarán bastante bien el confinamiento. En general, esta es una raza amigable, dócil e inteligente.
1. Huevo de Pascua
El Easter Egger es un favorito del patio trasero debido a su naturaleza adorable y amigable.
Con un poco de estímulo y muchas golosinas, este dulce pájaro puede convertirse en un pollo faldero en muy poco tiempo.
Son bastante similares en apariencia a las Ameraucanas. Algunos pueden tener manguitos, barbas y colas, mientras que otros pueden no tener ninguna o algunas de esas características.
Alguien describió una vez a los Easter Eggers como ameraucanas que no se ajustan al estándar.
En los EE. UU., los Easter Eggers no se reconocen como una raza.
Esta raza es genial con los niños, ya que son muy amables, dóciles y siempre curiosos por las cosas.
Son un pollo de bajo mantenimiento que tolerará el confinamiento o el campo libre con la misma gracia. Esta raza es un poco pequeña con gallos que solo pesan 5 libras y gallinas que pesan 4 libras. Sin embargo, son una raza vigorosa y saludable con pocos problemas a tener en cuenta.
Puede esperar que las gallinas pongan alrededor de 200 huevos cada año, aproximadamente 4 por semana.
Aunque los Easter Eggers tienen el gen del huevo azul, pueden poner cualquier cosa, desde un rosa pálido hasta un huevo azul, así que tenga en cuenta que es posible que no obtenga huevos azules de sus gallinas.
¿Por qué algunas gallinas ponen huevos azules?
¿Por qué tan pocas razas de gallinas ponen huevos azules?
Todo tiene que ver con un virus. un retrovirus para ser precisos.
En algún momento de la historia antigua, un retrovirus infectó a las gallinas mapuche (araucana). Un retrovirus similar pero diferente también invadió Dongxiang y Lushi.
Este retrovirus contenía ácido ribonucleico que se inserta en el organismo invadido y reescribe su perfil de ADN.
Así que ahora, en lugar de poner un huevo blanco o marrón normal, el guión se ha cambiado a un huevo azul.
Usted puede leer más aquí si está tratando de comprender el mecanismo detrás del fenómeno del huevo azul.
Consejos para mantener las gallinas poniendo huevos
Para que tus gallinas pongan huevos, debes mantenerlas saludables.
Una parte clave de esto es la limpieza.
La primavera y el otoño son las dos limpiezas más importantes del año.
Debe quitar toda la ropa de cama vieja y desinfectar el gallinero con Virkon o una mezcla de vinagre blanco. Friegue las paredes, los nidales y espolvoree generosamente con polvo de aves.
Mientras esté en el gallinero, debe verificar si hay pequeños puntos de entrada para ratones, ratas y comadrejas. Revise todas las cubiertas de las ventanas para asegurarse de que los mapaches no puedan quitarlas. Verifique los perímetros de la carrera en busca de signos de debilidad o excavación.
El invierno es una época dura del año para la vida silvestre y buscarán comida fácil, no dejes que sean tus pollos.
Durante este tiempo también debe revisar sus pollos en busca de piojos o ácaros.
Aunque serán menos activos durante el invierno, seguirán proliferando en el calor del gallinero y harán que anidar o descansar sea una experiencia miserable.
Entonces, si encuentra plagas, debe tratarlas.
Si desea que sus pollos permanezcan en reposo durante el invierno, deberá proporcionarles luz adicional. Siempre agregue luz adicional por la mañana, ya que es mejor para las aves y no las deja varadas fuera del gallinero cuando oscurece por la noche.
La vieja castaña de calentar el gallinero está destinada a hacer su aparición anual. Sus gallinas no necesitan calor adicional en el gallinero durante la noche siempre que esté libre de corrientes de aire y seco. Si coloca un termómetro en su gallinero, debería encontrarlo constantemente unos grados más cálido que afuera.
Si es absolutamente necesario tener algún tipo de calor, entonces una simple bombilla de 40 vatios encerrada en una jaula protectora y bien asegurada debería ser suficiente.
Finalmente, durante el otoño también es la época del año en que los pollos mudan de piel.
Por lo tanto, deberá alimentarlos con una ración de proteínas ligeramente más alta: 20% o más, hasta que se desarrollen bien.
También puede agregar un poco de electrolito en polvo a su agua una vez al mes para un impulso adicional. Las golosinas nocturnas adicionales, como granos raspados o maíz partido, ayudarán a mantener a las aves un poco más calientes durante la noche.
Resumen
Como has aprendido, la mayoría de las razas que ponen huevos azules han sido creadas por la humanidad.
La humanidad tiene una obsesión por mejorar la naturaleza y las gallinas que ponen huevos azules no fueron la excepción.
Las únicas razas originales son la Araucana, Dongxiang y Lushi.
Nadie sabe por qué estos pollos se infectaron con el retrovirus, especialmente porque están separados por mar y tierra. Los científicos todavía están buscando la respuesta.
Durante un tiempo se pensó que los huevos azules eran nutricionalmente superiores a los huevos blancos o marrones, pero eso no es cierto. Son iguales en términos de nutrición. Fue una estratagema de marketing para llamar la atención del público sobre los huevos azules y parece haber funcionado.
Muchas personas ahora piden huevos azules y algunos supermercados tienen huevos azules especiales a la venta a un precio superior.
¿Qué gallina ponedora de huevos azules es tu favorita? Háganos saber en la sección de comentarios…
