¿La avicultura paga? 7 formas de sacar provecho de los pollos.

He estado ganando pequeñas cantidades de dinero con mis pollos durante años, pero fue solo en 2020 que gané suficiente dinero para exceder las asignaciones y tuve que registrarme para pagar impuestos.

¿Cómo se gana dinero con las gallinas?

Hay muchos beneficios y ventajas de criar aves de corral y es posible hacer que rinda y gane dinero con sus pollos.

Las fuentes de ingresos de los pollos provienen de la venta de carne, huevos para comer o incubar y de la venta de aves vivas. El estiércol de pollo tiene valor como fertilizante y las plumas son útiles para volar los niveles o los trabajadores artesanales.

Aquí, en el Reino Unido, solo está permitido vender huevos en la entrada y sin clasificar, a menos que sea un productor registrado. La producción de aves para carne está limitada a usted y su familia, a menos que tenga una licencia.

Desde hace algunos años, ha habido esquemas diseñados para que las personas críen pollos con fines de lucro, prometiéndoles un segundo ingreso, la mayoría de ellos son tremendamente inexactos. Esto no es nada nuevo ya que mi investigación encontró «cultivo avícola con fines de lucro» de 1907 por el reverendo TW Sturges, y estoy seguro de que debe haber muchos otros incluso antes.

¿Cuántos pollos necesitas para obtener ganancias?

Realmente depende de la demanda en su área, pero diría que necesita al menos 16 pollos para que su empresa valga la pena.

Dos pollos híbridos te darían una docena de huevos a la semana y 16 pájaros te darían alrededor de 8 docenas de huevos a la semana. Si tuviera que vender 6 docenas de estos después de haber guardado suficiente para usted, eso sería alrededor de £ 18 ($ 24), que sería suficiente para pagar el alimento y dejar un poco más para invertir en nuevas aves más adelante.

Si está criando razas raras y vendiendo los huevos y mostrando pollitos y aves de calidad, entonces puede salirse con la mitad de ese número.

Abajo: Una selección de huevos de mis gallinas.

Los huevos frescos de gallinas camperas o para incubar aportan dinero de temporada. No obtiene tantos huevos durante los meses de invierno y aún debe pagar el alimento para pollos.

Mantener gallinas ponedoras de forma intensiva para el mercado masivo es rentable, mantener hasta cien mil aves en jaulas, al aire libre o en establos para supermercados y similares definitivamente puede ser una fuente de ingresos, especialmente porque los mercados de este tamaño son predecibles y hay grandes economías. de escala que se tendrá en el transporte y la compra de alimentos.

Cómo ganar dinero con pollos:

  • Venta de huevos: puede vender los huevos excedentes de su parvada de granja para complementar o incluso pagar su factura de alimentación. Si es astuto y cuidadoso, es posible que incluso pueda obtener una buena ganancia en el transcurso del año. Potencial de ingresos – £2 – £3 ($3 a $5) por docena.
  • Vender huevos fértiles o para incubar: esto es un poco más complicado, ya que necesitará al menos 1 gallo para cada raza para la que desee producir huevos, pero los beneficios son mayores. Vendo huevos para incubar entre £1 y £10 ($1.30 y $15) dependiendo de la raza. También el comprador paga el envío. Potencial de ingresos: de £ 300 a £ 500 ($ 500 a $ 800) por año por raza.
  • Vender pollitos de un día: también hago esto, tomo pedidos de mi sitio web y de la gente local y luego empollo esos pájaros a pedido durante la temporada. Los pollitos de un día generalmente cuestan entre £ 4 y £ 20 ($ 6 a $ 30) dependiendo de la raza y el número comprado. Potencial de ingresos: £ 300 ($ 500) por cada 100 pollitos.
  • Venta de pollitas que ha criado: críe sus propias ponedoras híbridas o de sexado automático o produzca una variedad de ponedoras de huevos de color o verde oliva que tendrán demanda y tendrán un precio más alto. Vendo pollitas de razas raras por entre £ 25 y £ 50 ($ 40 y $ 75) e híbridos auto sexados por £ 16 o alrededor de $ 22. hay lugares que levantan números más grandes y cobran menos. Potencial de ingresos: £ 500 ($ 800) por 100 pollitas.
  • Venta de carne: no crío pájaros específicamente para venderlos como carne, pero tengo un mercado listo para mi excedente de gallos. La ganancia es pequeña por pájaro, alrededor de £ 2 ($ 3) cada uno, pero vale la pena. Se necesita tiempo para cultivar este mercado y está fuertemente regulado. Conozco a bastantes personas a las que les gusta el sabor de un estofado de ave mayor sobre la carne blanca pálida del supermercado.
  • Venta de fertilizante de estiércol de pollo: solo composte durante un año y empáquelo al año siguiente para venderlo a los jardineros de granja o a los titulares de parcelas para enriquecer su suelo. Potencial de ingresos – £3 a £5 ($4 a $6) por año por pollo.
  • Venta de plumas – Para artesanos y pescadores que atan sus propias moscas para la pesca con mosca. Sin embargo, es un mercado bastante limitado. Potencial de ingresos – £ 30 a £ 50 ($ 50 a $ 80) por año.
  • Existe un mayor riesgo con mayores rendimientos, un solo ataque de zorro puede arruinar sus ganancias durante todo el año.

    Elegir qué tipos mantener para obtener ganancias:

    Por supuesto, no tiene sentido económico producir un producto a menos que alguien esté dispuesto a pagar el precio que le permitirá obtener una ganancia razonable.

    Entonces, ¿se mantiene barato para comprar híbridos con patrones de puesta predecibles o razas raras, donde las aves tendrán un valor más alto pero menos ganancias por puesta?

    Al principio puede parecer una elección fácil, tome los híbridos, ponen más huevos y con mayor regularidad que los tipos de pollo heredados y el retorno de su inversión será más rápido.

    Por lo general, no existe el mercado de huevos híbridos para incubar y hay una prima para los huevos de razas raras, tanto para consumo como para el mercado de incubación.

    ¿Necesita saber cuál es el volumen de producto que quieren sus clientes y con qué frecuencia lo querrán? – Esta es la demanda y sin ella fracasarás.

    Los híbridos son los pollos más rentables para mantener. Son baratos de comprar y ponen muchos huevos al año.

    ¿Qué se necesita para una empresa avícola?

  • Tiempo libre.
  • Espacio.
  • Capital inicial para constituir.
  • Un plan.
  • ¿Cuánto tiempo «libre» necesitas? – Si planea maximizar las ganancias haciendo que toda la mano de obra provenga de su propia familia, debe recordar que las aves deben revisarse, alimentarse y abrevarse diariamente. Los huevos también deben recolectarse con frecuencia, procesarse y refrigerarse.

    La producción animal puede conducir a un estilo de vida muy restrictivo. Si tiene ganado, las vacaciones y las vacaciones son difíciles y mejores y, a veces, imposibles.

    ¿Tiene el tamaño de la operación que puede producir un volumen razonable de producto, y durante el año, la producción de huevos es notoriamente estacional, por lo que las operaciones comerciales usan luces para controlar la duración del día?

    Sin algún tipo de planificación continua para su negocio avícola, eventualmente fracasará. La planificación de contingencia y prospectiva para nuevas existencias y equipos debe tenerse en cuenta en la ecuación.

    Muchos compradores no querrán tratar con productores que solo pueden suministrar un pequeño volumen, por lo que se verá obligado a vender a vecinos, colegas y transeúntes.

    ¿Valen la pena los pollos?

    Sí, vale la pena el esfuerzo de los pollos, es bueno tenerlos cerca, mantienen a raya a los insectos y son baratos de alimentar y, a cambio, hay una gran oportunidad para obtener beneficios económicos.

    Como todo en la vida, hay algunas inversiones por hacer, planes por hacer y tareas en curso relacionadas con la cría de aves de corral.

    ¿Cuánto dinero puedes ganar con pollos?

    Sería muy escéptico ante cualquier afirmación de que puede ganar 1,000.00 al año con 16 o incluso 24 pollos, esa no es mi experiencia.

    Realicé una encuesta muy poco científica de algunos de mis compañeros criadores de pollos localmente, todos los cuales venden sus excedentes de huevos, algunos de razas raras y otros de híbridos y crían pequeñas cantidades de aves cada año.

    La ganancia en todos los casos estuvo entre £3 y £9 por ave por año y no tuvo en cuenta los costos iniciales de instalación. £ 9 por ave no hará rico a nadie y el beneficio real proviene del dinero que le ahorran al proporcionarle huevos y pollo.

    Abajo: Me gusta mucho conservar mi Light Sussex y vender unas 30 pollitas al año. Nunca me hará rico.


    Vender algunas gallinas de razas raras no lo hará rico, pero puede pagar su factura de alimentación.

    Vendo un punto de pollitas ponedoras de raza rara por entre £ 25 y £ 50 ($ 40 a $ 75) dependiendo de la raza.

    Esto puede parecer mucho, pero el 50% de mis nacimientos son machos y solo unos pocos se venden.

    Puede maximizar sus ganancias hasta cierto punto mediante el uso de aves auto sexadas, lo que facilita la identificación de los gallos sobrantes al día de edad.
    Aquí hay algunas otras maneras de mantener bajos los costos:

  • Pon en libertad a tus pájaros.
  • Compre su alimentación a granel para mantener los costos bajos.
  • Forraje para frutos inesperados y otros complementos alimenticios.
  • Las gallinas de Guinea producen huevos increíbles y son baratas de mantener.
  • Todas las personas en mi encuesta crían aves de corral de calidad y venden el excedente y algunos de los híbridos solo para huevos.

    El problema, desde mi punto de vista, que surge es que cuando cría aves únicamente por su beneficio económico, puede comenzar a pasar por alto las necesidades de las aves o simplemente no preocuparse por la calidad de la raza que produce.

    Uno de los problemas con los que me he encontrado con demasiada frecuencia es la venta de huevos para incubar para ejemplares de razas muy pobres. La necesidad de obtener un posible retorno en efectivo de la inversión está dando lugar a prácticas de cría y mantenimiento de pollos realmente deficientes.

    Verá esto a menudo si compra huevos para incubar en eBay: especímenes de calidad inferior donde el vendedor solo está tratando de obtener la máxima facturación.

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