Los Gigantes de Jersey son la raza de pollos más grande del mundo.
¡La única otra raza que se acerca es la Brahma!
A fines del siglo XIX, esta raza era muy popular, sin embargo, una vez que se industrializó la producción de pollos, el Gigante de Jersey cayó en desgracia.
Afortunadamente, en los últimos años, este pollo gigante ha encontrado una nueva ola de popularidad entre los granjeros y los amantes de los pollos de granja.
Este pollo de herencia de doble propósito es una raza muy resistente que puede tolerar una amplia variedad de climas.
Si quieres aprender más sobre este pollo gigante, sigue leyendo…
Contenidos y navegación rápida
Descripción general del gigante de Jersey
El Jersey Giant se creó aquí en los EE. UU. a fines del siglo XIX.
Fueron creados originalmente como un pollo de doble propósito que podía poner huevos.
Gigantes son una raza de herencia lo que significa que son de crecimiento lento y pueden reproducirse de forma natural. Lamentablemente, el hecho de que sean de crecimiento lento es la razón de su declive.
Las razas más nuevas que maduraron más rápido superaron al Gigante y el pollo, una vez popular, se convirtió en algo raro de ver.
Afortunadamente, en los últimos años han vuelto a ver un aumento en su popularidad gracias a los criadores de aves de corral más pequeños y a los criadores de parvadas de granja.
El Jersey Giant es un pollo majestuoso e imponente para la vista.
Este pollo gigante mide alrededor de 2 pies de alto y puede pesar hasta 15 libras.
Inicialmente, los niños pequeños pueden sentirse intimidados por su tamaño, ¡pero pronto se enamoran de ellos!
Son una maravillosa adición a las parvadas de granja, ya que su naturaleza tranquila y dócil ayuda a poner orden en la dinámica de la parvada.
En general, son pollos familiares maravillosos, ya que son amables incluso con los niños.
Jersey gigante
Apto para principiantes: Sí.
Vida útil: más de 8 años.
Peso: Gallinas (11lb) Gallos (13-15lb).
Color: Negro, blanco y azul.
Producción de huevos: 2-4 por semana.
Color del huevo: marrón claro.
Conocido por la cría: No.
Bueno con los niños: sí.
Costo del Pollo: $3-$15 por pollito.
Por qué amamos a esta raza
- Los Jersey Giants son amigables y son perfectos para familias con niños y mascotas.
- Raramente se vuelven melancólicos, lo que los hace buenos para poner huevos.
- Temperamento muy dócil.
- No vuelan bien debido a su peso, por lo que es fácil mantenerlos en carrera.
- Esta es una raza rara que los hace aún más especiales.
Apariencia
¡Lo más llamativo de los Jersey Giants es su tamaño total!
Pueden describirse fácilmente como esculturales.
Las camisetas pueden medir hasta dos pies de alto y tener un cuerpo grande y enmarcado.
son de crecimiento lento por lo que su cuerpo suele tardar alrededor de un año en completarse.
Su gran cuerpo forma una U con la espalda ligeramente curvada. Notarás que los gallos tienen una postura un poco más erguida que las gallinas.
Las plumas están pegadas a su cuerpo: este es un regalo genético del lado de Java de la familia. Tienen una sola cresta con barbas rojas y lóbulos de las orejas. Su pico es de color negro/cuerno y sus ojos son de color naranja/marrón.
Todas las variedades tienen piel y pies de suela amarilla.
Algunas personas se confunden entre Australorps y Jersey Giants: el color de la planta del pie es una buena manera de distinguirlos.
Los Australorps tienen patas rosadas o blancas, mientras que esta raza las tiene amarillas.
Tamaño y peso
Los Gigantes de Jersey se nombran acertadamente.
Son una de las razas de pollos más grandes que existen.
Un gallo puede pesar entre 13 y 15 libras y una gallina alrededor de 11 libras.
También hay una variedad gallo con gallos que pesan 38 oz y gallinas que pesan 34 oz.
Color
Hay tres variedades de color registradas en la American Poultry Association.
La variedad negra fue el primer color de esta raza y reconocido en 1922.
En ocasiones se encontraron deportes blancos entre el rebaño negro. Estos fueron criados juntos para obtener un pájaro blanco de reproducción pura. Los White Jersey Giants se registraron en 1947.
La Sra. Golda Miller notó una variación en el color del plumaje en su parvada y le prestó la pollita a otro criador que estaba tratando de hacer una variedad azul. Tuvo éxito y la variación azul se registró en 2003.
Las tres variedades diferentes tienen una ligera variación en los colores de las patas:
- Negro: patas limpias, cuatro dedos y patas negras.
- Blanco: patas limpias, cuatro dedos y patas de color sauce.
- Azul: patas limpias, cuatro dedos y patas de sauce negro u oscuro.
¿Cómo es ser dueño de un gigante de Jersey?
Los Jersey Giants prefieren poder jugar al aire libre.
A menudo encontrará estos pollos patrullando con gracia el patio.
No son volubles ni hiperactivos y disfrutan cazando insectos y otras delicias para agregar a su dieta.
Si no puede dejarlos en libertad, asegúrese de que su corral sea lo suficientemente grande como para acomodarlos adecuadamente. Lea cuánto espacio necesitan los pollos para obtener más ayuda.
Pueden volar un poco, pero rara vez lo hacen a menos que estén alarmados o asustados.
Personalidad
Esta raza es un gigante gentil.
No son malos ni desagradables para los humanos u otros pollos.
Esta raza dócil evitará cualquier disputa en el corral. La mayoría de las otras razas no los molestarán debido a su tamaño intimidante. Por supuesto, las diferentes cepas de esta raza variarán de alguna manera entre sí, pero rara vez hay informes de un gigante de Jersey medio (incluidos los gallos).
Las gallinas son buenas madres una vez que deciden establecerse.
Lamentablemente, sin embargo, son tan grandes que a menudo rompen los huevos antes de eclosionar o simplemente se paran sobre los polluelos accidentalmente.
Producción de huevos
El Jersey Giant fue creado para ser una raza de doble propósito con énfasis en la carne.
Entonces, como es de esperar, su producción de huevos es moderada.
Puede esperar de 2 a 4 huevos cada semana, lo que equivale a aproximadamente 150 a 200 huevos por año; estos huevos serán grandes y marrones.
Sin embargo, como ocurre con la mayoría de las gallinas, los huevos se hacen más grandes a medida que el ave envejece. Por lo tanto, verá huevos de tamaño gigante de sus damas en poco tiempo.
Producción de huevos
Huevos por semana: 2-4 huevos
Color: Marrón claro
Tamaño: Grande/Jumbo
Niveles de ruido
Los pollos gigantes de Jersey suelen ser pollos tranquilos y no son conocidos por su estridencia.
La única excepción a esto es el canto del gallo y el canto del huevo; de lo contrario, no son más fuertes que el pollo promedio.
Esto los hace ideales para entornos urbanos, ya que es poco probable que molesten a los vecinos.
Datos sobre esta raza
Guía de cuidado del pollo gigante de Jersey
El Jersey Giant se crió originalmente como un gran pollo asado.
Como pájaros grandes, necesitarás hacer ajustes en su gallinero y correr (más sobre esto más adelante).
Sin embargo, en su mayor parte, este es un pollo fácil de cuidar.
Curiosamente, si va a incubar el suyo, debe esperar un poco más de los 21 días habituales para que los huevos eclosionen. Esta es una de las razones por las que los huevos de Jersey Giant deben separarse de los huevos estándar si se utiliza una incubadora.
No es raro que los huevos requieran un par de días adicionales para la incubación, así que tenga paciencia.
Problemas de salud
Este es un pollo grande enmarcado.
Son aves vigorosas que no presentan problemas de salud significativos.
A veces pueden tener problemas con las piernas y los pies causados por ellos. saltando desde lo alto. Solo necesita asegurarse de que sus perchas estén más bajas que el suelo.
De lo contrario, solo sufren la variedad habitual de plagas de pollos, como piojos, ácaros y gusanos.
Alimentación
Estos pollos tienen una tasa de conversión de alimento baja.
Requieren una gran cantidad de alimento y realmente no comienzan a completar su enorme estructura corporal hasta que alcanzan alrededor de los seis meses de edad.
En este momento deberían pesar alrededor de 10 lb (dependiendo del stock que haya comprado).
Lo hacen mejor con un horario de alimentacion libre y disfruta de que te permitan buscar extras.
Configuración cooperativa
Los gigantes son pollos grandes y requieren mucho espacio para moverse.
Cada uno de ellos necesitará 6-8 pies cuadrados de espacio cooperativo.
Además, como son bastante altos, deberá asegurarse de que también tengan suficiente espacio para la cabeza. Algunos pueden soportar hasta 26-28 pulgadas de alto, así que ten esto en cuenta. Idealmente, el techo del gallinero estará al menos dos pies por encima de sus cabezas.
En cuanto al espacio de descanso, debe darle a cada pollo 15-18 pulgadas de espacio para posarse.
Las perchas deben colocarse más cerca del suelo o tener rampas que conduzcan a ellas.
Los gigantes de Jersey son pájaros pesados y saltar desde perchas altas puede provocar problemas en las piernas o los pies, por lo que las perchas no deben estar a más de 2 pies del suelo.
Las cajas de anidación deben ser de 18 × 18 pulgadas.
Idealmente, no deben colocarse a más de un pie del suelo y las cajas de anidación en el suelo son aceptables.
Si sus Jerseys se vuelven melancólicos, coloque suficiente material de anidación en la caja para tratar de proteger los huevos. Lamentablemente, debido a que estas gallinas son tan pesadas, a menudo rompen los huevos, por lo que cuanto más material para anidar, mejor.
Finalmente, no se olvide de la puerta emergente: deberá ser más grande que el promedio para acomodar a los pollos.
Ejecutar y Roaming
Esta raza disfruta vagando y buscando comida.
Como adultos, es poco probable que los halcones los capturen, ya que simplemente son demasiado grandes para que el halcón los maneje.
Si sus pájaros necesitan estar totalmente confinados y mantenidos en una carrera, entonces debe asegurarse de que tengan suficiente espacio.
Cada pollo necesitará 10 pies cuadrados pero, como siempre, más es mejor.
Si el espacio del gallinero es estrecho, deberá compensarlo con más espacio exterior para evitar comportamientos traviesos o desagradables derivados del aburrimiento invernal.
Estos pollos grandes no vuelan bien, por lo que no necesitarán vallas altas para contenerlos.
Una valla estándar de cuatro pies de altura funcionará.
Historia de la raza gigante de Jersey
El Jersey Giant es un pollo que fue diseñado para satisfacer una necesidad del mercado a mediados o finales del siglo XIX.
La gente tenía familias numerosas en ese momento y querían un pollo más grande para alimentar a la familia.
El pollo más grande de la época pesaba alrededor de 8 libras y los pavos, como los conocemos ahora, no estaban comúnmente disponibles en ese momento.
Dos hermanos (Juan y Thomas Negro) de Nueva Jersey se propusieron el objetivo de producir una nueva raza de pollo. Esta nueva raza de pollo no solo tenía que ser grande sino también más barata que los pavos. Comenzaron con una mezcla de Javas negros, Langshans negros y Brahmas oscuros. Lo más probable es que se añadieran otras razas a la mezcla pero no sabemos cuáles eran.
Las aves que se produjeron a partir de este programa de reproducción se llamaron originalmente Gigantes. Fueron etiquetados formalmente como Gigantes de Jersey en 1917 en honor al estado de Nueva Jersey.
Desafortunadamente, durante el mismo tiempo en que se desarrollaron los Jersey Giants (finales de la década de 1800), los pavos se desarrollaron comercialmente y estuvieron ampliamente disponibles para la gente.
Aunque se habían vuelto populares entre muchos criadores y productores, su éxito comercial se vio ensombrecido por la disponibilidad del pavo más grande.
Los pollos originales eran de color negro, pero desde entonces se han desarrollado una variedad blanca y azul.
Jersey se incluyó en la lista de Livestock Conservancy como en peligro crítico en 2001, pero gracias a un renovado interés en esta raza, desde entonces se han movido a la lista de vigilancia.
Resumen
Como raza heredada, el Gigante de Jersey tiene mucho que ofrecer en el campo de la agricultura familiar.
También son un gran candidato para proyectos 4H u otros programas agrícolas que fomentan la buena cría de animales.
Aunque el Jersey Giant es más costoso de mantener que las aves de tamaño estándar como Blue Laced Red Wynadottes, vale la pena si tienes el tiempo y el dinero.
Las gallinas llegarán a poner alrededor de las 28 semanas de edad y pondrán hermosos huevos marrones jumbo.
Háganos saber si tiene pollos gigantes en su rebaño en la sección de comentarios a continuación…