Hay algo acerca de esos huevos de color marrón chocolate de los pollos Black Copper Marans que parecen sorprender tanto a los criadores de pollos como a los entusiastas.
Incluso en el mundo ficticio, los héroes icónicos no se quedan fuera del frenesí. En cada una de las 12 novelas de Ian Fleming, James Bond nunca desayuna sin comerse un huevo. Me pregunto de qué pollo salieron esos huevos.
Algunas personas dicen que los huevos de las gallinas Black Copper Marans son mejores que otros. ¡Y se supone que algunos chefs franceses preparan platos con solo huevos del pollo Marans!
Pero, no son solo sus huevos los que están corriendo. ¡Las aves en sí mismas son espectaculares! Una mezcla de color negro azabache y cobrizo les da un aspecto llamativo. Combine esto con su naturaleza gentil y sus cualidades para poner huevos y tendrá una súper adición a su rebaño.
Si está considerando pollos Black Copper Marans, aquí tiene todo lo que necesita saber para que su elección valga la pena.
Pollos marans de cobre negro: una descripción general
- Origen: Francia
- Tamaño: M: 7 – 8 libras. F: 6 1/2 libras
- Apariencia: Negro y cobre
- Temperamento: Tranquilo
- Propósito: doble propósito
- Nivel de ruido: Medio
- Disponibilidad: Bastante fácil
- Resistencia: resistente al frío
- Embriaguez: Ocasional
- Costo: rango medio
- Vida útil: 8 años
Una breve historia de los pollos marans de cobre negro
Los pollos Black Copper Marans son una raza francesa. Vienen de la ciudad portuaria de Marans, en el suroeste de Francia.
Su historia es un poco turbia debido a la participación de una variedad de razas cuando comenzaron. Sin embargo, podemos rastrear su ascendencia hasta finales del siglo XII.
La ciudad costera de La Rochelle estaba muy cerca de la ciudad de Marans. Los marineros de la época solían entretenerse con gallos de pelea involucrados en peleas de gallos en viaje.
Cuando llegaron al puerto de La Rochelle, intercambiaron esos gallos de pelea que sobrevivieron a las peleas de gallos con alimentos frescos de los lugareños.
Eventualmente, estos gallos de pelea, incluido el Old English Game, encontraron su camino hacia las granjas y los rebaños de los lugareños.
Los gallos de pelea se cruzaron con las gallinas autóctonas locales, dando lugar a las aves originales de las que eventualmente vendrían los pollos Black Copper Marans. Estas aves se llamaban marandés.
Se cree que los pollos Black Copper Marans heredaron el color del plumaje y la robustez de los gallos de pelea que los engendraron.
Para mejorarlos aún más para la mesa, los pollos Marrandaise se cruzaron más tarde con razas más grandes como Brahma y Croad Langshan.
Un roce con Extinción
El estándar de la raza se definió oficialmente en 1930 en Francia.
Sin embargo, después de la Segunda Guerra Mundial, la popularidad de la raza cayó. Y los pollos Black Copper Marans casi fueron borrados de la faz de la tierra.
Afortunadamente, a principios de la década de 1950, el gobierno francés, a través del Departamento de Servicios Agrícolas, junto con el club Marans y otros entusiastas de la raza, iniciaron un programa especial para salvar la situación.
¡El programa resultó ser un éxito! Y en 1952, pudieron aumentar la capacidad de puesta de huevos de la raza de casi 168 huevos el año anterior a 200 huevos.
La American Poultry Association reconoce a los pollos marans de cobre negro
En abril de 2011, la APA aceptó formalmente la raza en el Estándar como raza continental.
Tenga en cuenta que los estándares de raza pueden diferir ampliamente entre diferentes países.
Por ejemplo, el Reino Unido solo reconoce pollos Black Copper Marans de patas limpias. Australia reconoce las variedades emplumadas y de patas limpias de la raza, mientras que en los EE. UU. solo se reconocen las variedades con patas emplumadas.
¿Cómo se ven los pollos marans de cobre negro?
Los pollos Black Copper Marans son razas bastante grandes. Los gallos pesan alrededor de 7 a 8 libras. Las gallinas, por otro lado, pesan alrededor de 6 1/2 libras.
Tienen una apariencia llamativa y están a la altura de algunas de las razas más impresionantes del mundo de las gallinas.
Si bien los gallos parecen más majestuosos que las gallinas, las gallinas siguen siendo hermosas por derecho propio.
Una colorida combinación de negro y cobre.
Tanto los gallos como las gallinas lucen una deliciosa mezcla de plumaje negro y cobrizo.
Los gallos están cubiertos en gran parte con un color rojizo/cobrizo alrededor de las plumas del cuello (área del cuello).
Sus plumas de hackle (regiones de la espalda) generalmente también tienen este aspecto rojizo/cobrizo.
Sin embargo, la parte inferior y la cola siguen siendo negras. Y hay un brillo verde iridiscente en estas plumas negras que casi las hace brillar.
Las gallinas, por otro lado, son ampliamente de color negro azabache. Sin embargo, todavía encontrarás marcas de cobre alrededor de sus cuellos. En algunos, estas marcas de cobre pueden ser en gran parte irreconocibles.
Peine/Barbas
Tanto los gallos como las gallinas tienen crestas individuales que son verticales y de color rojo brillante. Los gallos, por supuesto, tienen crestas mucho más grandes que las gallinas.
Las peinetas también son en zigzag y tienen cinco puntas. En los gallos, la hoja de los peines se extiende más allá del cráneo pero no toca el cuello.
Las barbas también son de color rojo brillante, ovaladas y de tamaño mediano.
Ojos/lóbulos de las orejas/picos
Tanto los gallos como las gallinas tienen ojos expresivos de color castaño rojizo. Los lóbulos de las orejas son rojos. Y los picos, que parecen ligeramente curvos, tienen el color de un cuerno.
Piernas
Los vástagos son de longitud media y tienen un color pizarra oscuro/rosado. La raza también debe tener un ligero plumaje negro en las patas.
Los dedos de los pies son solo cuatro y también deben estar ligeramente emplumados. ¡Debajo de los dedos de los pies, las aves deben tener suelas blancas considerando que también tienen la piel blanca!
Forma del cuerpo
Estos pollos vienen en forma de cuerpo trapezoidal y tienen hombros anchos. También tienen espaldas que parecen inclinarse ligeramente hacia abajo. Pero, las gallinas suelen ser más redondas que los gallos.
Cruz
Las aves tienen una cola bien definida que es principalmente negra. Tanto las gallinas como los gallos tienen colas que llevan a 45 grados por encima de la horizontal.
¿Son amigables los pollos marans de cobre negro?
Los pollos Black Copper Marans son aves sociables y pacíficas. Son una gran mezcla para cualquier rebaño y se mezclarán sin problemas.
Son dóciles y no muestran signos de nerviosismo con las personas u otros animales de granja.
Si bien disfrutarán de tu presencia e incluso les encantará comer golosinas de tu palma, no son exactamente el tipo de pollo tierno. No obstante, las excepciones no son infrecuentes.
Los gallos son dominantes y protectores de sus rebaños. Debido a su asociación ancestral con los gallos de pelea, los gallos ocasionalmente pueden perder el paso. Sin embargo, es bastante raro. Y el comportamiento que es excesivamente salvaje o animado sería un defecto en la raza.
Se llevarán bien el confinamiento. Pero, los pollos Black Copper Marans aman el espacio y son más felices cuando se les permite alimentarse. Por lo tanto, es posible que desee tener esto en cuenta al construir su alojamiento.
¿Los pollos Black Copper Marans hacen mucho ruido?
La verdad es que todas las razas de gallinas hacen ruido.
Las gallinas cantarán regularmente la canción del huevo durante los períodos de puesta. Y los gallos siendo los grandes heraldos que son, no dejarán de anunciar el amanecer de cada nuevo amanecer.
Aún así, algunas razas de pollos son más ruidosas que otras. Afortunadamente, los pollos Black Copper Marans no están en esa categoría. Se consideran matracas promedio.
¿Son los pollos marans de cobre negro excelentes productores de carne?
Los pollos Black Copper Marans son una raza de doble propósito. Entonces, ciertamente son buenos para la mesa.
Sin embargo, puede que no sea económico criarlos por su carne. Tardan bastante en madurar. Y necesitan consumir muchísimo para alcanzar el peso de mercado.
Por supuesto, sacrificar gallinas viejas y gallos extra para obtener carne está perfectamente bien. Y pronto descubrirá que su carne es más sabrosa que la de otras razas.
¿Son resistentes los pollos Black Copper Marans?
Estas aves son resistentes. No están predispuestos a ninguna condición/enfermedad única desconocida para la familia avícola más grande.
Les irá bien en cualquier clima en el que se encuentren. Pronto descubrirás que son una raza extremadamente resistente al frío.
Pero, debido a sus grandes peines, son fácilmente propensos a congelarse.
¿Son fácilmente accesibles los pollos Black Copper marans?
Durante mucho tiempo, los pollos Black Copper Marans han sido difíciles de encontrar. Sin embargo, en los últimos tiempos han ganado mucha popularidad debido a sus huevos.
Encontrarlos para comprar no debería ser tan difícil como lo fue hace 5 o 6 años.
En subastas de aves de corral, usted puede encontrar algunos para comprar. Sin embargo, es posible que no sea recomendable usar esta opción, ya que es posible que no pueda evaluar la calidad de la raza.
También puede optar por ponerse en contacto con ciertas granjas/criaderos en línea para comprar. Una vez más, hay docenas de comunidades de facebook/grupos involucrados en la crianza de la raza que pueden estar dispuestos a vender.
Además, puede navegar hasta el club Marans. directorio de criadores para comprar de criadores de calidad que estén dispuestos a vender.
¿Cuánto cuestan los pollos marans de cobre negro?
El costo de las aves variará de un vendedor a otro. Además, el sexo, la edad y la calidad del ave influirán en su precio.
Sin embargo, en general, los pollos Black Copper Marans no son caros. Son un ave de precio medio. Por alrededor de $ 12.00 a $ 25.00, debería poder comprar pollitos de un día de alta calidad.
En un criadero, puede comprar pollitos de un día desde $5.00 hasta $12.00 dependiendo de su sexo.
De un criador conocido con una calidad de huevo superior, es posible que deba pagar más de $25.00 por un pollito de un día.
¿Son las gallinas Black Copper Marans excelentes ponedoras?
Son solo capas aceptables. De ninguna manera son pesos pesados que ponen huevos. La mayoría de las personas los crían por el color de sus huevos en lugar de por su tasa de producción de huevos. Por lo tanto, debe tener eso en cuenta si los obtiene únicamente por sus huevos.
Pondrán un promedio de 3 a 4 huevos cada semana. En un buen año, debería obtener entre 150 y 200 huevos grandes. Sin embargo, lo más probable es que estés en la región de 160.
También suelen empezar a poner alrededor de los 5 o 6 meses de edad. Algunos pueden tardar más. Y todo depende de la dieta, la genética y la época del año de la gallina.
regalos de chocolate
Las gallinas Black Copper Marans son las más codiciadas por el color de sus huevos.
¡Pon los huevos de color más oscuro de cualquier raza de pollo en el mundo! Los colores de los huevos suelen oscilar entre el caoba y el marrón chocolate oscuro. Ocasionalmente, pueden aparecer moteados.
Todos los huevos comienzan blancos en el cuerpo de cualquier gallina durante el proceso de puesta de huevos.
Sin embargo, en las gallinas Black Copper Marans, se agrega un pigmento, la protoporfirina IX, en grandes cantidades al exterior de la cáscara del huevo a medida que viaja a través del oviducto.
Lo fascinante de estos huevos es que se ponen húmedos. Entonces, después de que estén recién colocados y antes de que se sequen correctamente, ¡puedes raspar el color chocolate!
¿Todas las gallinas marans de cobre negro ponen huevos de chocolate?
¡Sí, todos lo hacen! Pero es probable que tengan diferentes tonos de marrón oscuro según la temporada.
Por ejemplo, los primeros huevos de una gallina serán los más oscuros. A medida que continúa poniendo, los huevos tomarán un tono más claro de marrón oscuro.
A medida que se acerque al invierno o comience a mudar, dejará de poner. Después del descanso, comenzará a acostarse de nuevo. Pero, esta vez, volverá a poner los huevos en su punto más oscuro y el ciclo continúa.
Pensamientos finales
Los pollos Black Copper Marans son criaturas deliciosas. No se trata solo de su impresionante apariencia. Son muy tranquilos y también curiosos.
Por lo tanto, serán una mascota de jardín muy entrañable. Pero, lo mejor de ellos es su color de huevo de chocolate. ¡Es un espectáculo para la vista, de verdad!
Entonces, si eres un gran fanático de las coloridas canastas de huevos, entonces no tienes más remedio que ir a por el pollo con huevo de chocolate.
