Sí, pollos de granja: en alta demanda durante la crisis sanitaria mundial. El mundo está en una crisis que parece amenazar la existencia de la humanidad. Desde los ancianos hasta los bebés y desde las mujeres hasta los hombres, nadie se ha librado de esta devastadora pandemia. Pero la supervivencia de todos es primordial, sin importar cuán grave persista esta crisis de salud mundial.
Esto explica por qué ha habido compras de pánico de elementos esenciales que van desde papel higiénico, pañales hasta comestibles. Hablando de comestibles, la comida es una necesidad básica, especialmente en estos tiempos de confinamiento y cuarentena.
La pregunta es, ¿qué sucede después cuando se agota el suministro de alimentos, especialmente ahora que el coronavirus está afectando a todas las naciones? La solución a este nuevo acertijo está en las gallinas de granja. Estas aves son cada vez más populares por razones obvias; son una fuente de huevos y carne.
A medida que entren en vigencia las restricciones al movimiento de personas para contener el virus, la necesidad de una fuente confiable de proteínas está fuera de discusión. Entonces, si tiene algunas gallinas en el patio trasero, este es el momento de darse cuenta de su importancia. Pero si no tienes, entonces deberías pensar en adquirir algunas aves para comenzar.
Los pollos de granja juegan un papel fundamental en tiempos de dificultades. Son una gran fuente de huevos y carne para la mayoría de las familias. Además, entretienen para que muchas personas olviden momentáneamente su situación.
Con eso en mente, es hora de discutir la importancia de pollos de granja durante estos tiempos extraordinarios.
Importancia de las gallinas de granja durante una crisis
Hay innumerables beneficios de criar pollos de granja. Desde huevos frescos hasta producción de carne y control de plagas hasta entretenimiento, invertir en pollos de granja puede ser gratificante.
Además, empezar con este proyecto es más fácil y económico en comparación con otros animales de granja. Dicho esto, los pollos de granja son útiles de las siguientes maneras:
Una fuente de huevos frescos
Te sentirás mejor caminando por tu patio trasero y recolectando algunos huevos puestos por tus gallinas en el transcurso del día. Incluso se sentirá mejor al probar los huevos si está seguro de su procedencia. Dichos huevos suelen ser saludables y nutritivos, dado que eres plenamente consciente de lo que comen tus gallinas.
De hecho, la calidad de los huevos depende de lo que alimentas a tus gallinas. En este caso, su parvada de granja producirá huevos altamente nutritivos porque pueden acceder a alimentos naturales cuando viven en libertad. La calidad de sus huevos será mejor que la de los típicos supermercados.
Tus pájaros pasarán su tiempo comiendo diferentes tipos de alimentos como pasto, vegetales, insectos, larvas y gusanos. Esta dieta diversa cambiará un poco la calidad de sus huevos. Las yemas de sus huevos tendrán un color más dorado y se mantendrán unidas muy bien.
Lo que es más importante, esos huevos se volverán más beneficiosos nutricionalmente para usted y su familia. En términos simples, tendrán más omega-3, vitamina E y betacaroteno que los que contienen los huevos del supermercado.
No olvide que también tendrán niveles más bajos de colesterol, lo que los convierte en la mejor opción para las personas con problemas relacionados con el corazón. Todo lo que necesita hacer para disfrutar de los huevos de sus gallinas de granja es practicar los procedimientos de manejo seguro recomendados.
Use ropa protectora, lávese las manos antes y después de manipular los huevos y al prepararlos. Recuerda desinfectar todo lo que te rodea, especialmente en este momento en que el mundo está tratando de contener el Coronavirus.
Una fuente de carne de pollo fresca
Otra razón por la que necesita pollos de granja en este momento de la crisis de salud es tener una fuente confiable de carne.
La carne de pollo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad además de otros nutrientes esenciales. Estos componentes básicos juegan un papel importante en el funcionamiento adecuado del cuerpo, dejándolo sano y fuerte.
La carne de pollo es conocida por su valor nutricional. Como se mencionó anteriormente, contiene proteínas de alta calidad y de fácil digestión, incluidas cantidades mínimas de grasas saturadas. Esto explica por qué la carne de pollo es apta para el consumo de personas de todas las edades.
Además, criar pollos en su patio trasero lo salvará de la agonía de luchar por los productos avícolas en el supermercado. Tenga en cuenta que todos están en modo de pánico y harán cualquier cosa para adquirir productos esenciales.
En su caso, puede simplemente sentarse, contar su rebaño y decidir cuál sacrificar en cualquier momento que desee disfrutar de la carne de pollo.
Por otro lado, puede ganar algo de dinero vendiendo algunos pollos de engorde a sus amigos y vecinos. El dinero también es importante ahora que todo parece estar parado. ¿Y a quién no le gusta el dinero?
Para satisfacer la creciente demanda de proteína de alta calidad, debe concentrarse en su selección de carne de pollo de maduración temprana. Un pollo de engorde ideal debe alcanzar una masa corporal de 2,5 kg en promedio dentro de las seis semanas de engorde intensivo.
Una cosa que debe saber sobre la composición de cualquier carne de pollo es que varios factores influyen en ella. Esencial entre ellos es la modificación de la composición de su alimentación. Esto conduce a la producción de carne enriquecida con varios ingredientes funcionales. Como resultado, la carne de pollo se convierte en un alimento confiable con valor agregado. Esto significa que contiene ingredientes que probablemente beneficiarán la salud de su familia.
Recuerde, la salud de cada miembro de la familia es importante, particularmente en este momento de crisis de salud mundial. El consumo de carne de pollo de una de las parvadas de su patio trasero le dará confianza y eliminará cualquier problema de seguridad.
Valor nutricional de la carne de pollo (pollo de engorde)
La carne de pollo es un tipo de alimento único que puedes disfrutar junto con otros alimentos. Esto lo convierte en una opción perfecta de manjar para los consumidores que se enfrentan a una forma de vida moderna. Los pollos de granja tienen una gran demanda durante una crisis sanitaria mundial
Cuando se compara con otras variedades de carne, la carne de pollo contiene una cantidad sustancial de proteínas y menos grasas saturadas. Además, tiene un bajo valor calórico, por lo que cualquier persona que padezca enfermedades coronarias o cardíacas puede consumirlo.
La carne de pollo tiene niveles bajos de colágeno. El colágeno es una forma de proteína que inhibe la digestibilidad de la carne. Dado que la carne de pollo carece de este tipo de proteína, significa que es fácilmente digerible en comparación con otros tipos de carne.
Además de proteínas, la carne de pollo es una rica fuente de vitaminas y minerales. Contiene grandes cantidades de magnesio, calcio, sodio y fósforo.
También hay rastros de hierro, que son casi los mismos que se encuentran en la carne de cerdo. El hierro ayuda en la formación de hemoglobina, lo que previene casos de anemia mientras promueve la actividad muscular regular.
El fósforo y el calcio ayudan en la salud de los dientes y los huesos. El magnesio es esencial cuando se trata de la síntesis de proteínas y la actividad muscular.
En pocas palabras, la carne de pollo es una fuente aceptable de nutrientes, minerales y vitaminas necesarios para un mejor funcionamiento del cuerpo. Sobre todo, este tipo de carne es totalmente segura para el consumo.
Como fuente de entretenimiento
Los pollos pueden servir como fuente de entretenimiento en casa. Esto sucede cuando los crías como mascotas.
Algunos propietarios de aves de corral aman a sus pollos, y no solo por sus huevos y su carne. Se sabe que los pollos son amigables y curiosos y formarán un fuerte vínculo contigo si los crías como mascotas.
Una vez que se acostumbren a tu presencia, se subirán a tu regazo, se apresurarán a darte la bienvenida y te seguirán. Al hacerlo, ayudan a que usted o los miembros de su familia se sientan entretenidos la mayor parte del tiempo.
Elegir los pollos correctos para criar en su patio trasero
Hay muchos tipos de razas de pollo para elegir. Cada raza viene con su propia personalidad y tasa de producción de huevos. Por lo tanto, puede combinar razas en un solo rebaño para tener variedad.
Dependiendo de su ubicación, puede elegir su raza de pollo en función de varios factores. Por ejemplo, puede elegir pollitos y criarlos para que se conviertan en pollos maduros. Esta opción requiere que tengas conocimientos previos de manejo y cuidado de aves jóvenes.
Alternativamente, puede optar por pollos adultos para que su trabajo sea menos tedioso. Aunque puede costarle más que adquirir pollitos, los pollos adultos tardarán menos tiempo en madurar.
Además, puedes conformarte con razas de doble propósito si quieres disfrutar tanto de los huevos como de la carne. Cualquiera que sea la elección que haga, asegúrese de que le sirva a usted y a su familia durante la crisis de salud prevaleciente.
A continuación hay ejemplos de razas de pollos que puede tener en su patio trasero:
Razas de gallinas ponedoras
- Australorps
- nuevo hampshire
- Buff Orpington
- Plymouth Rock barrado
- Rojo de Rhode Island
- Blancos de Rhode Island
- Welverano
Capas de huevo blanco
- blancos australianos
- Blancos de California
- reina canela
- Livorno blanco
Capas de huevos de colores
Razas De Pollo De Carne
- Cruz de Cornualles
- Jersey gigante
- guardabosques de la libertad
- Bresse
- órpington
- castaño de indias
- Leghorn marrón
- Fayoumi egipcio
- Turken
- cantor
- Delaware
- Croad Langshan
- tonteando
- rey kosher
- rojo de nuevo hampshire
Razas de pollos de doble propósito
- Australorp negro
- Sussex moteado
- Wyandottes
- órpington
- Rojo de Rhode Island
Además de elegir ciertas razas de pollos, también debe considerar la cantidad de espacio en su patio trasero, las ordenanzas locales, la seguridad y su presupuesto. Una vez que cumpla con todos estos requisitos, nada debería interponerse en su camino para criar una feliz bandada de pollos. Sus pollos de granja tienen una gran demanda durante la crisis sanitaria mundial.
Pensamiento final
Los beneficios de los pollos de granja: en alta demanda durante la crisis sanitaria mundial. son muchos. De hecho, superan el simple hecho de tener un suministro interminable de huevos frescos todos los días. Pero lo más importante, criar pollos asegura que obtenga suficientes proteínas a través del consumo de carne y huevos. Dicho esto, puede elegir algunos pollos entre ponedoras, pollos de engorde o razas de doble propósito para que su patio trasero esté animado en todo momento.